Gratinado de bacalhau com batata

Para 4 pessoas

Ingredientes

600 g de peixe
8 tomates grandes
1 saqueta de 120 g de queijo gruyère ralado
4 batatas grandes
Alho e salsa

Preparação

Tempere com um pouco de sal, descasque as batatas e passe-as por um cortador de legumes para conseguir fatias finas.
Corte os tomates às rodelas.
Descasque o alho e esfregue-o no prato.
Coloque o peixe no prato.
Adicione os tomates e as batatas em camadas sucessivas.
Tempere de sal e adicione o queijo ralado.
Leve ao forno a 180°.
Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Saboreie este prato apenas ao almoço.

Bom apetite!

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